皆さん、こんにちは！！
管理人のおさるです(^^)
さてさて、以前に書いた札幌の海鮮丼の記事（リンク）が結構人気がありましたので、
今回も北海道の海の幸ネタをご紹介したいと思います(^^)
今回は北海道でも札幌ではなく、「小樽」です！
実はこのお店。。。あんまり教えたくないですf(^^;
確かに知っている人は知っているので、もうかなり人気店なのですが。。。
お店の名前は「高大」です。
小樽の「レンガ横丁」という、たくさんの小さなお店が集まっている
横丁の一角にあります。なのでお店自体はとても小さめで、さらに立ち食い寿司です。
立ち食いときいて、「えー。。。」っても思った方もいらっしゃるかも
しれませんが、そこはお寿司の美味しさでカバーしてくれ、
立っていることなんて忘れるくらいに美味しいです。マジで保証します。
お店はこちら。。。
こちらのお店の大将はある有名店で
働いていた後に独立して、こちらにお店を構えているそうです。
まだ結構若い感じでとても気さくで
優しいお兄さん大将でした(^^)
食べログとかによると一応「予約可」となってますが
予約自体は開店時の８席だけです。
その後は、お客さんの入れ替えによって随時呼んでもらうという形です。
電話番号を伝えておけば、お店が空き次第順番に連絡をもらえます。
僕たちそれで、空腹の中２時間待ちました。
しかし。。。
待って正解！！
本当に２時間でも３時間でも待つ価値はあります！！
メニューには単品からコース的なものがありますが、
僕らは「店長おまかせコース12カン（3,000円）」
をオーダーしました！！12カンで3,000円なら激安！！
飲み物はビールをオーダーし、
先付けは、ノリの佃煮でした。
こっからお寿司のコース開始。。。
＜① ヒラメのコブ〆＞
＜② キンキ＞
＜③ マグロの赤身＞
＜④ マグロ大トロ＞
＜⑤ ニシン＞
＜⑥ ヒメマス＞
＜⑦ コハダ＞
＜⑧ ミゾ貝＞
＜⑨ ホッキ貝の炙り＞
＜⑩ ズワイガニ＞
＜⑪ イクラ＞
＜⑫ ウニ＞
いやー、もう幸せすぎます。。。
本当に、待って良かった。。。２時間(T_T)
しかし、管理人の特性として
「美味しいものを食べると、どんどんお腹が減っていく」
というものがありまして、お財布のリミッターも外れてしまいまして
追加オーダー！！！！（笑）
＜⑬ 煮ダコ＞
＜⑭ 煮カキ＞
＜⑮ クエ＞
＜⑯ トロタク＞
＜⑰ ボタン海老＞
＜⑱ ガリ鯖＞
＜⑲ 氷下魚の子＞
＜⑳ ウニリゾット＞
本当に本当に美味しくて
もっともっと食べたかったのですが
なんとここで終電。。。(T_T)
札幌に戻らなくては行けません。。。
残念ですが、また北海道に来た時には
ぜひまたお邪魔したいと思います(^^)
みなさんも本当に美味しいお寿司を
食べたいのであれば、ぜひ！！！
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＜お店情報＞
■ 小樽「すし屋 高大」
■ 所在地：北海道小樽市稲穂1-4-15 おたる屋台村レンガ横丁
■ TEL：080-6073-6635
■ 交通手段：
小樽駅から406m
■ 営業時間：
18:00～無くなり次第終了
日曜営業
■ 定休日：火曜日、水曜日
